板倉農産のお米は化学肥料を使わない安全安心の美味しいお米です。 農家直送WEB通販で販売中!

ひと味違う!アイガモ農法の有機米を食卓へ

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アベさんちのお米がいつも新米の味なのは「今摺り米」発送だから
籾殻貯蔵庫
他の農家では、収穫した時に籾すりをして、籾殻を取り除いて玄米にしますが、私たちの農場では収穫した新米は、籾殻貯蔵庫に新鮮な内に保管します。
 そのまま保管する理由は、、、。


・ 酸化せず新鮮。
・ 腐りにくく、カビがはえない。
・ 虫の被害を防ぐ。

保管した籾は注文を受けてから籾摺りをする今摺り製法の為、 収穫した時と変わらない味になるのです!

籾殻貯蔵庫から直接籾摺り機で作業
籾から籾殻と玄米に分けます
籾殻は有機物として再利用
籾摺り機は業務用と一般用があります
袋詰めしたお米は発送準備
皆様の食卓へお届けします。

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